作為冷鏈物流公司的市場(chǎng)開發(fā)人員,在近期調(diào)研中發(fā)現(xiàn),北京、上海等地的冷鏈配送都存在以下問題:
首先,物流配送由上而下整合,難度大,滿載率低。就拿北京家樂福來說,由于各廠家都有自己的物流和外協(xié)第三方冷鏈物流,致使每天家樂福收貨的頻次高,貨量少。
其次,由于上述情況產(chǎn)生如下問題:訂單家數(shù)多、貨量少,有的僅夠鋪車箱底;大賣場(chǎng)收貨工作量大,供應(yīng)商送貨排隊(duì)嚴(yán)重;供應(yīng)商配送貨量少,物流成本高,而物流企業(yè)滿載率低,共配率低,不賺錢,造成三頭難。
再者,各大賣場(chǎng)爭(zhēng)相謀變——冷鏈外倉成為新的趨勢(shì)。據(jù)悉,家樂福、物美、朝批等,正在調(diào)研冷鏈外倉可行性。有的已經(jīng)開始和第三方冷鏈物流接觸、談判。
對(duì)于冷鏈配送企業(yè)來說,這是千載難逢的好機(jī)遇。誰抓住了,誰就有更大的發(fā)展。但筆者認(rèn)為,開展冷鏈外倉業(yè)務(wù),困難也不少,主要集中在以下三個(gè)方面:
首先,第三方冷鏈物流的規(guī)模普遍較小。就拿北京來說,60輛專用車以上的具有覆蓋整個(gè)城郊區(qū)的冷鏈物流很少。其中有幾家是國企背景,工作彈性;民營有幾家做的比較好,工作彈性也很好,但規(guī)模太小。其次是信息化程度較低。因?yàn)閲鴥?nèi)冷鏈物流行業(yè)發(fā)展較晚,所以配送管理系統(tǒng)和倉儲(chǔ)管理系統(tǒng)在冷鏈物流企業(yè)中應(yīng)用的很少。在此,冷鏈外倉運(yùn)作的經(jīng)驗(yàn)不足。對(duì)于冷鏈物流企業(yè)來說,具有配送功能的立體冷庫管理、分揀系統(tǒng)運(yùn)作、訂單系統(tǒng)接口都是新東西。至于各個(gè)環(huán)節(jié)怎么鏈接、整合更沒有經(jīng)驗(yàn)可循。
綜上所述,冷鏈外倉的前景可期,但怎么翻過這幾座“山”,是物流、供應(yīng)商、賣場(chǎng)共同面對(duì)的難題。一旦做好了,將是共贏的局勢(shì)。冷鏈物流配送至下而上的謀變,若能很好的實(shí)施,對(duì)環(huán)保、節(jié)能、降耗也是很好的帶動(dòng)作用。